南京、苏州、无锡、常州、镇江、扬州、泰州、南通、盐城、淮安、宿迁、连云港等12个承办侨联领导，分别以视频的方式表达了对海外小营员们的热诚欢迎。

河豚养殖、加工、销售、餐饮服务单位、各地餐饮行业协会负责人等100多位嘉宾参会，40多个国家和地区近11万人次通过线上直播参加活动。